Fromages issus de l'agriculture biologique
de Franche-Comté et de Suisse
BIO St GALLER BERGKÄSE
Le BERGKÄSE BIO de St GALL est fabriqué dans la fromagerie de GANTERSCHWIL
Le temps d'affinage de 4 à 10 mois lui procure son arôme légèrement épicé. Ce fromage à pâte mi-dure, gras et racé, fait l'unanimité auprès de tous les gourmets.